Ein bittersüßer Aperitif aus Berlin mit Noten von Hibiskus, Bitterorange, Vanille und Rotsandelholz, verfeinert mit einem eigens komponierten Riesling. Vegan, unpasteurisiert und frei von Gluten und Laktose.
Details
Farbe: Tiefes Rubinrot
Duft: Blumig-fruchtig mit Noten von Hibiskus, Bitterorange, Vanille und Rotsandelholz
Geschmack / Textur: Fruchtig-tief mit bitteren Holznoten, erfrischender Orange, süßer Vanille und erdigem Rotsandelholz
Alkoholgehalt: 18,5 % vol.
Trinkreife: sofort
Servierempfehlung: Pur auf Eis, mit Tonic Water oder als Basis für Cocktails wie Ruby Negroni oder Ruby Sour
Serviertemperatur: 8–12 °C
Verschlussart: Schraubverschluss mit roter Holzkugel
Rebsorten: Riesling (komponiert von Winzer Nico Espenschied)
Ausbau: Mazeration von 13 handverlesenen Botanicals auf Rieslingbasis
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Beschreibung
ODE Ruby Wood ist ein innovativer Aperitif aus Berlin, der die Tiefe von Holznoten mit der Frische von Hibiskus und Zitrusfrüchten vereint. Die Basis bildet ein speziell komponierter Riesling vom rheinhessischen Winzer Nico Espenschied, der ein perfektes Gleichgewicht von Süße und Säure bietet. Die Kombination aus bitteren Holznoten, hocharomatischen Hibiskusblüten, erfrischenden Orangen, süßer Vanille und betörendem Rotsandelholz ergibt eine einzigartige, fruchtig-tiefe Komposition. Vegan, unpasteurisiert sowie gluten- und laktosefrei, ist Ruby Wood eine moderne Alternative zu klassischen Aperitifs.
Zusatzinformationen
Land: Deutschland
Region: Berlin
Inverkehrbringer: ODE International GmbH, Böttgerstraße 16, 13357 Berlin, Deutschland
