Château de Bonbonnet
Gin Citadelle No Mistake Old Tom mit 22 exotischen Kräutern & Gewürzen 46% vol. 0,5l in Geschenkbox
Gin Citadelle No Mistake Old Tom mit 22 exotischen Kräutern & Gewürzen 46% vol. 0,5l in Geschenkbox
Niedriger Lagerbestand: 5 verbleibend
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Der Gin Citadelle No Mistake Old Tom lagert nach der Destillation ca. 6 Monate in ausgewählten Holzfässern. Das Besondere daran ist die Zutat „Aged Sugar“, ein karibischer brauner Zucker, der in Kupferkesseln geröstet und leicht karamellisiert wurde, dann 3 bis 4 Monate zusammen mit einem kleinen Anteil Gin in Cognac-Fässern lagerte. Der Gin wird in einer schönen Geschenkverpackung ausgeliefert.
Details
Duft: Der CITADELLE Gin, in der Nase frisch und kräftig. Zu Beginn Anklänge von Wacholder, Orangenschale und Kardamom. Im weiteren Verlauf kommen blumige Aromen von Jasmin und Geißblatt hinzu, sowie Fenchel, Kreuzkümmel und leicht süße Anklänge von Kaffee und Vanille.
Geschmack / Textur: Am Gaumen vollmundig und elegant mit bittersüßen Profilen von kandierten Zitronenschalen, schwarzem Edelkraut, Anis und Mandeln. Im weiteren Verlauf würzige Noten von Muskanuss, Zimt und Kubebenpfeffer. Ein sehr langes Finish, das blumig, würzig und holzig zugleich ist. Noten von Koriander, Veilchen, Engelwurz, Kreuzkümmel, Paradieskörner und Lakritz werden deutlich.
Alkoholgehalt: 46,0 % vol
Kräuter u. Gewürze: Wacholder, Génépi, Mandeln, Paradieskörner, Iris,Kardamom, Zitrone, Zimt, Koriander, Muskatnuss, Kubebenpfeffer, Orangen, Sternanis, Veilchen, Yuzu, Fenchel, Kreuzkümmel, Kornblume, Gewürzrinde, Engelwurz, Lakritz, Bohnenkraut
Serviertemperatur: 18° - 20° Celsius
Trinkreife: sofort
Servierempfehlung: Pur, mit Eis oder als Cocktail
Verschlussart: Korkverschluss
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Beschreibung
Der außergewöhnliche Gin Citadelle No Mistake Old Tom ist ein erstklassiger Gin aus dem Hause Ferrand, der sich deutlich von den anderen Citadelle Gins im Sortiment unterscheidet. Zwar werden für den außergewöhnlichen Franzosen die gleichen Botanicals wie bei dem Citadelle Gin verwendet, zusätzlich werden allerdings Schafgarbe, Yuzu und Kornblume zugesetzt. Das gewisse Etwas erhält der Old Tom zudem durch den Zusatz von karamellisiertem braunem Zucker, der ihm seinen außergewöhnlichen und vollmundigen Charakter mit würzigen, floralen und süßen Aromen verleiht. Geliefert wird die Gin-Besonderheit von Citadelle in einer 50 cl-Flasche mit 46 % vol.
Zusatzinformationen
Land: Frankreich
Region: Cognac
Inverkehrbringer: Cognac Ferrand Deutschland GmbH, Postfach 2164, 58591 Iserlohn, Deutschland
Gin Citadelle
Beste Ausgangsprodukte, wie Wacholder und andere ausgesuchte, exotische Kräuter, sind die Voraussetzungen für diesen Gin. Destilliert wird der Gin Citadelle auf dem Château de Bonbonnet im Herzen der Region Cognac in Frankreich.