Doppio Passo Primitivo Rosato Puglia IGT Roséwein 12% vol. 0,75l

Der Roséwein Doppio Passo Primitivo Rosato Puglia IGT 0,75l, ist ein außergewöhnlicher halbtrockener, primitivo Roséwein mit 12,0% vol. Durch seine Vollmundigkeit ist er ein guter Begleiter von Pasta und Pizza, Fisch und knackigen Salaten.

Details

Alkoholgehalt (lt. Erzeuger):12% vol.

Farbe: Rosé

Duft: Das Aroma ist intensiv und unverwechselbar, einzigartig nach Brombeeren und roten Johannisbeeren. Das Bukett ist fruchtig, süß und würzig – typische Merkmale der Primitivo-Trauben.

Geschmack/ Textur: Am Gaumen zeigt der Wein eine solide Struktur, gute Säure und Vollmundigkeit. Ausgesprochen saftig und rund im Geschmack. Man könnte meinen, dass er mit seinen intensiven, fruchtig-süßen Aromen versucht den Sommer einzuläuten.

Serviertemperatur: unbedingt gut gekühlt von 8-10°C

Gesamtsäure (lt. Erzeuger):

Restzucker (lt. Erzeuger):

Verschlussart: Schraubverschluss

Gebindegröße: 0,75l

Ausbau: Nach sorgfältiger Traubenauswahl wurden die Trauben abgebeert und der Most auf der Schale gekühlt gelagert. Nach 12 Stunden Maischestandzeit bei 5-7°C erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank.

Rebsorte: Primitivo

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Zusatzinformationen

Land: Italien

Region: Apulien (Erzeuger: BOTTER CASA VINICOLA S.P.A. Via Cadorna, 17 I-30020 Fossalta di Piave (VE))

Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen