Brennerei Castagner
Castagner Grappa Torba Nera 3 Anni 40% vol. 0,7l
Castagner Grappa Torba Nera 3 Anni 40% vol. 0,7l
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Der Castagner Grappa Torba Nera 3 Anni 40% vol. 0,7l – schwarzer Torf, gibt bereits mit seinem Namen einen Vorgeschmack auf das aromatische Profil dieser außergewöhnlichen Serie aus dem Hause Castagner: markanter Torfrauch. Eine Note, die man eher aus der Welt des Whiskys kennt, findet hier auf seltene, aber faszinierende Weise ihren Platz im Grappa. Destilliert wird der Torba Nera 3 Anni aus der ganzen Traube – ein echter Traubenbrand also, oder wie die Italiener so sinnlich sagen: Acquavite d’Uva.
Details
Farbe: Bernstein
Duft: filigraner, fruchtiger und samtiger Charakter
Geschmack/ Textur: Noten von Vanille, Holz, Schokolade, Leder und Tabak
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Trinkreife: sofort
Servierempfehlung: Passt hervorragend zu dunkler Schokolade und Zigarren. Anlässe zum entspannen und mit guten Freunden
Serviertemperatur: 18 - 20 °C
Verschlussart: Korken
Rebsorten: Merlot, Cabernet, Pinot Nero und Prosecco
Alter: ca. 36 Monate
Ausbau: Ein speziell entwickeltes Verfahren ermöglicht es, einen kleinen Teil des Tresters unmittelbar vor der Destillation zu "toasten". Dadurch wird das Aromenspektrum nochmals verfeinert. Die anschließende Reifung über zwölf Monate in Kirsch- und Eichenholzfässern verleiht dem Traubenbrand zusätzlich die oben beschriebenen Nuancen.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite, Farbstoff Karamel E150a
Beschreibung
Der Traubenbrand "Torba Nera 3 Anni" übertrifft alle Erwartungen – das Ergebnis einer gelungenen Verbindung aus Innovationsgeist und jener kompromisslosen Hingabe zur Qualität, die Roberto Castagner seit jeher prägt.
Zusammenfassung: Der Castagner Grappa Torba Nera 3 Anni (40 %, 0,7 l) ist eine Rarität für Liebhaber torfiger Spirituosen. Drei Jahre gereift und über torfigem Rauch destilliert, entfaltet er intensive Noten von Rauch, Holz und reifer Frucht. Ideal als außergewöhnlicher Digestif – besonders für Whisky-Fans ein Muss. Jetzt den einzigartigen Torba Nera Grappa kaufen bei trynk.de.
Zusatzinformationen
Land: Italien
Region: Veneto
Inverkehrbringer: Distilleria Castagner, Via Bosco, 43, 31028 Visnà di Vazzola (Treviso) Italien

Castagner
Die Distilleria Castagner zählt zu den innovativsten Grappa-Herstellern Italiens und vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Brenntechnologie. Gegründet in Venetien, ist Castagner bekannt für hochwertige Destillate wie die Fuoriclasse- und Barrique-Linien. Durch den Einsatz ausgewählter Trester und spezielle Holzfassreifung entstehen Grappas mit besonderer Tiefe und Milde. Wer Castagner Grappa online kaufen möchte, findet bei trynk.de exklusive Sorten für Genießer.
Castagner - Grappa in Perfektion
Die Distilleria Castagner liegt in Venetien, im Nordosten Italiens, unweit von Conegliano – einer Region mit tiefen Wurzeln in der Wein- und Grappakultur. Gegründet von Roberto Castagner, zählt das Unternehmen heute zu den größten und innovativsten Grappa-Produzenten Italiens.
Was Castagner einzigartig macht, ist die Verbindung von modernster Destillationstechnologie mit traditioneller Handwerkskunst. Die Destillerie setzt auf besonders reinen Trester aus renommierten Weingebieten wie dem Veneto, dem Trentino oder der Toskana – darunter auch Trester aus Amarone oder Brunello di Montalcino.
Dank eigens entwickelter Kühlverfahren, temperaturgesteuerter Gärung und Reifung in exklusiven Holzfässern (wie Kirsch-, Eichen- oder Barrique-Fässern) entstehen fein abgestimmte, milde und ausdrucksstarke Grappas, die sich deutlich von industrieller Massenware abheben.
Mit Linien wie Fuoriclasse Leon, Torba Nera oder Barrique di Ciliegio beweist Castagner, warum sie nicht nur zu den Größten, sondern auch zu den Besten ihrer Branche gehören.