Brennerei Castagner
Castagner Grappa Nuda Bio Barrique 37,5% vol. 0,5l
Castagner Grappa Nuda Bio Barrique 37,5% vol. 0,5l
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Der Grappa Nuda Barrique wird aus biologisch angebauten Merlot-, Cabernet- und Pinot-Noir-Trauben gewonnen. Das Trester wird in einem zertifizierten Bio-Destillationsverfahren in speziellen, hierfür vorgesehenen Anlagen schonend verarbeitet, um die vollständige Rückverfolgbarkeit und Reinheit des Endprodukts zu gewährleisten. Dieser Grappa reift 12 Monate in Barriques und präsentiert sich in einer zu 100 % recycelbaren Verpackung.
Details
Kategorie: Grappa, in Barrique gereift, 50 cl
Rebsorten: Merlot, Cabernet, Pinot Noir aus biologischem Anbau
Destillation: Zertifiziertes Bio-Destillationsverfahren mit spezieller Destillationsanlage, vollständige Rückverfolgbarkeit
Reifung: 12 Monate in Barrique
Alkoholgehalt: 37,5 % vol.
Verpackung: 100 % recycelbar
Duft: fruchtige und blumige Noten mit würzigen und holzigen Akzenten
Geschmack / Textur: harmonisch, aromatisch, mit komplexem Bouquet
Servierempfehlung: Bei Zimmertemperatur (18–20 °C) in einem Grappa- bzw. „Bolla“-Glas servieren, ideal zu dunkler Schokolade
Verschlussart: Holz-/Naturkorkverschluss
Allergenhinweis: Sulfite
Beschreibung
Grappa Nuda Barrique verbindet die Reinheit biologischen Anbaus mit der Eleganz einer zwölfmonatigen Reifung im Barrique. Die sorgfältige, zertifizierte Bio-Destillation bewahrt die intensiven Aromen der Trauben und verleiht dem Grappa ein einzigartiges Geschmacksprofil mit fruchtigen, blumigen, würzigen und holzigen Nuancen. Perfekt, um ihn bei Zimmertemperatur pur zu genießen, begleitet von hochwertiger dunkler Schokolade.
Zusatzinformationen
Land: Italien
Region: Veneto
Inverkehrbringer: Distilleria Castagner, Via Bosco, 43, 31028 Visnà di Vazzola (Treviso) Italien

Castagner
Die Distilleria Castagner zählt zu den innovativsten Grappa-Herstellern Italiens und vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Brenntechnologie. Gegründet in Venetien, ist Castagner bekannt für hochwertige Destillate wie die Fuoriclasse- und Barrique-Linien. Durch den Einsatz ausgewählter Trester und spezielle Holzfassreifung entstehen Grappas mit besonderer Tiefe und Milde. Wer Castagner Grappa online kaufen möchte, findet bei trynk.de exklusive Sorten für Genießer.
Castagner - Grappa in Perfektion
Die Distilleria Castagner liegt in Venetien, im Nordosten Italiens, unweit von Conegliano – einer Region mit tiefen Wurzeln in der Wein- und Grappakultur. Gegründet von Roberto Castagner, zählt das Unternehmen heute zu den größten und innovativsten Grappa-Produzenten Italiens.
Was Castagner einzigartig macht, ist die Verbindung von modernster Destillationstechnologie mit traditioneller Handwerkskunst. Die Destillerie setzt auf besonders reinen Trester aus renommierten Weingebieten wie dem Veneto, dem Trentino oder der Toskana – darunter auch Trester aus Amarone oder Brunello di Montalcino.
Dank eigens entwickelter Kühlverfahren, temperaturgesteuerter Gärung und Reifung in exklusiven Holzfässern (wie Kirsch-, Eichen- oder Barrique-Fässern) entstehen fein abgestimmte, milde und ausdrucksstarke Grappas, die sich deutlich von industrieller Massenware abheben.
Mit Linien wie Fuoriclasse Leon, Torba Nera oder Barrique di Ciliegio beweist Castagner, warum sie nicht nur zu den Größten, sondern auch zu den Besten ihrer Branche gehören.