Brennerei Castagner
Castagner Grappa Brunello di Montalcino Barrique 38% vol. 0,5l
Castagner Grappa Brunello di Montalcino Barrique 38% vol. 0,5l
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Der Castagner Grappa Brunello di Montalcino ist ein charaktervoller Barrique-Grappa aus dem Trester des berühmten Brunello di Montalcino. Mit Tiefe, Eleganz und einem Hauch toskanischer Raffinesse.
Details
Farbe: Bernsteinfarben mit goldenen Reflexen
Duft: Intensive Aromen von reifen Pflaumen, Rosinen, Vanille, Tabak und edlem Holz
Geschmack/ Textur: Komplex, samtig und würzig mit Noten von Trockenfrüchten, Holz und zarten Röstaromen
Alkoholgehalt: 38 % vol.
Trinkreife: sofort
Servierempfehlung: Ideal als Abschluss eines gehobenen Menüs oder zu kräftigem Käse und Bitterschokolade
Serviertemperatur: 15–18 °C, am besten in einem „Bolla“-Glas
Verschlussart: Naturkork
Rebsorten: Trester aus Sangiovese Grosso (Brunello di Montalcino)
Alter: 12 monatige Reifung
Ausbau: Barrique-Ausbau in kleinen Eichenholzfässern
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Beschreibung
Der Castagner Grappa Brunello di Montalcino Barrique vereint die Essenz toskanischer Weintradition mit feinster Destillierkunst. Der Grappa profitiert vom charaktervollen Trester des Brunello-Weins und reift in kleinen Eichenfässern, wodurch er ein weiches, harmonisches Geschmacksprofil mit eleganter Würze und Fruchtaromen erhält. Ein edler Digestif mit regionalem Charakter.
Zusammenfassung: Der Castagner Grappa Brunello di Montalcino Barrique (38 %, 0,5 l) wird aus den edlen Trestern des berühmten Brunello-Weins destilliert und anschließend in Eichenfässern gereift. Das Ergebnis ist ein harmonischer, runder Grappa mit Aromen von Vanille, getrockneten Früchten und dezenten Röstnoten – ein Hochgenuss für echte Grappa-Liebhaber.
Zusatzinformationen
Land: Italien
Region: Veneto / Toskana
Inverkehrbringer: Distilleria Castagner, Via Bosco, 43, 31028 Visnà di Vazzola (Treviso) Italien

Castagner
Die Distilleria Castagner zählt zu den innovativsten Grappa-Herstellern Italiens und vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Brenntechnologie. Gegründet in Venetien, ist Castagner bekannt für hochwertige Destillate wie die Fuoriclasse- und Barrique-Linien. Durch den Einsatz ausgewählter Trester und spezielle Holzfassreifung entstehen Grappas mit besonderer Tiefe und Milde. Wer Castagner Grappa online kaufen möchte, findet bei trynk.de exklusive Sorten für Genießer.
Castagner - Grappa in Perfektion
Die Distilleria Castagner liegt in Venetien, im Nordosten Italiens, unweit von Conegliano – einer Region mit tiefen Wurzeln in der Wein- und Grappakultur. Gegründet von Roberto Castagner, zählt das Unternehmen heute zu den größten und innovativsten Grappa-Produzenten Italiens.
Was Castagner einzigartig macht, ist die Verbindung von modernster Destillationstechnologie mit traditioneller Handwerkskunst. Die Destillerie setzt auf besonders reinen Trester aus renommierten Weingebieten wie dem Veneto, dem Trentino oder der Toskana – darunter auch Trester aus Amarone oder Brunello di Montalcino.
Dank eigens entwickelter Kühlverfahren, temperaturgesteuerter Gärung und Reifung in exklusiven Holzfässern (wie Kirsch-, Eichen- oder Barrique-Fässern) entstehen fein abgestimmte, milde und ausdrucksstarke Grappas, die sich deutlich von industrieller Massenware abheben.
Mit Linien wie Fuoriclasse Leon, Torba Nera oder Barrique di Ciliegio beweist Castagner, warum sie nicht nur zu den Größten, sondern auch zu den Besten ihrer Branche gehören.