Tenuta Ulisse
NATIVAE Montepulciano d'Abruzzo DOP - Tenuta Ulisse Rot trocken 0,75l
NATIVAE Montepulciano d'Abruzzo DOP - Tenuta Ulisse Rot trocken 0,75l
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Beschreibung
Der NATIVAE Montepulciano d'Abruzzo DOP von Tenuta Ulisse steht für die Natürlichkeit der Region und die Tradition des Weinhandwerks in den Abruzzen. Die über 40 Jahre alten Montepulciano-Reben werden mit wilden Hefen in großen Betonbecken spontan vergoren. Der Wein wird ungeschönt und ungefiltert abgefüllt. Zu saftig gegrilltem Entrecôte, scharf angebratenem Bauchfleisch sowie aromatischen und deftigen Gerichten ist er eine passende Wahl. Der Jahrgang 2019 erhielt bei Mundus Vini Großes Gold und wurde als „Best of Show Montepulciano“ ausgezeichnet.
Details
Alkoholgehalt (lt. Erzeuger): 14 % vol.
Farbe: purpurrot
Duft: Pflaume, reife Brombeeren und Lakritz.
Geschmack/ Textur: Trocken mit erdigen Noten und sanft eingebettetem Tannin; langer Nachhall mit dezentem Pfeffer und Holz.
Serviertemperatur: nicht angegeben
Gesamtsäure (lt. Erzeuger): 5,3 g/l
Restzucker (lt. Erzeuger): 7 g/l
Verschlussart: Korkverschluss
Gebindegröße: 0,75l Flasche
Ausbau: Spontangärung mit wilden Hefen in großen Betonbecken; ungeschönt und ungefiltert abgefüllt
Rebsorte: Montepulciano
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Zusatzinformationen
Land: Italien
Region: Abruzzen
Erzeuger: Tenuta Ulisse
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund, Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen
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