Breaks – Fächerstadt Dry Gin
Gin-Tasting-Box für zuhause
5x 50 ml Gin 44 % vol. bzw. 42 % vol.
5x 200 ml Tonic
Die Gin-Tasting-Box enthält fünf kleine Flaschen mit edlem Gin der deutschen Breaks-Destillerie sowie fünf verschiedene Tonic Waters.
Ebenso enthalten sind eine ausführliche Anleitung, ein Aromarad und ein praktisches Tasting-Sheet, um das persönliche Geschmackserlebnis festzuhalten.
Inhalt:
• 5 x Breaks Gin (je 50 ml): Premium Dry Gin, Rose Berry Gin, Cannabis Gin, Summerlove Gin, Blaupause Gin
• 5 x Tonic Water (je 200 ml): Fever-Tree Mediterranean Tonic, Premium Wild Berry Tonic, Thomas Henry Dry Tonic, Fever-Tree Premium Indian Tonic, Thomas Henry Tonic
• Tasting-Anleitung (A5)
• Gin-Aromarad (A4)
• Tasting-Sheet (A3)
Breaks Premium Dry Gin
Der Breaks Premium Dry Gin besticht durch sein frisches und elegantes Aroma. Klassische Wacholdernoten werden von herbalen Anklängen unterstützt. Kardamom, Fenchel und Kubebenpfeffer sind ebenfalls auszumachen. Diese werden von den frischen Zitrustönen untermalt. Für den floralen Touch sorgen Lavendel, Orangen und Zimtblüten. Abgerundet wird der Premium Dry Gin durch Koriander, Zimt und Ingwer.
Details
Geschmack / Textur: frisch elegant
Alkoholgehalt: 44 % vol
Kräuter u. Gewürze: Kardamom, Fenchel, Kubebenpfeffer, Koriander, Zimt, Ingwer, Lavendel, Zimtblüten
Serviertemperatur: 18° - 20° Celsius
Trinkreife: sofort
Servierempfehlung: Pur, mit Eis oder als Cocktail
Verschlussart: Korkverschluss
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Breaks Rose Berry Gin
Der Breaks Rose Berry Gin präsentiert sich äußerst mild und fruchtig am Gaumen. Aufbauend auf den basalen Himbeeraromen sorgt Litschi für eine besonders fruchtige Note. Rosenblüten bringen florale Nuancen zum Vorschein. Abgerundet wird das Bouquet durch Anklänge von Pfeffer, Zimt und einer dezenten Ingwerschärfe. Der Wacholder rückt bei diesem Gin gänzlich in den Hintergrund.
Geschmack / Textur: mild fruchtig floral
Alkoholgehalt: 44 % vol
Kräuter u. Gewürze: Pfeffer, Zimt, Ingwer
Serviertemperatur: 18° - 20° Celsius
Trinkreife: sofort
Servierempfehlung: Pur, mit Eis oder als Cocktail
Verschlussart: Korkverschluss
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Breaks Cannabis Gin
Der Breaks Cannabis Gin besticht durch seine kräftige Kräuternote, die eben genau die Hanfpflanze widerspiegelt (kein THC enthalten). Timut-Pfeffer, welcher auch im Geruch etwas an Hanf erinnert, rundet in Kombination mit dem Tausendgüldenkraut diese außergewöhnliche Komposition gekonnt ab.
Geschmack / Textur: herbal
Alkoholgehalt: 42 % vol
Kräuter u. Gewürze: Timut-Pfeffer, Tausendgüldenkraut
Serviertemperatur: 18° - 20° Celsius
Trinkreife: sofort
Servierempfehlung: Pur, mit Eis oder als Cocktail
Verschlussart: Korkverschluss
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Breaks Summer Love Gin
Der Breaks Summer Love Gin besticht durch sein fruchtig frisches Bouquet. Exotische Papaya und Mango kitzeln die Geschmacksknospen, fruchtige Himbeeren und Wassermelone runden das Sommeraroma ab. Wacholder ist hier nur unterschwellig auszumachen.
Geschmack / Textur: fruchtig frisch
Alkoholgehalt: 44 % vol.
Kräuter u. Gewürze:
Serviertemperatur: 18° - 20° Celsius
Trinkreife: sofort
Servierempfehlung: Pur, mit Eis oder als Cocktail
Verschlussart: Korkverschluss
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Breaks Blaupause Gin
Der Breaks Blaupause Gin fällt besonders durch seine blaue Farbe auf. Geschmacklich präsentiert sich dieser Gin würzig frisch. Anklänge von Pfeffer, Zimt und Ingwer sorgen für das gewisse Etwas. Lavendel setzt florale Akzente. Zitrusfrüchte und Koriander bringen etwas Spritzigkeit in das Aromenprofil. Klassische Wacholderaromen sorgen für den typischen Gin-Geschmack.
Geschmack / Textur: würzig frisch
Alkoholgehalt: 44 % vol.
Kräuter u. Gewürze: Pfeffer, Zimt, Ingwer, Lavendel, Koriander
Serviertemperatur: 18° - 20° Celsius
Trinkreife: sofort
Servierempfehlung: Pur, mit Eis oder als Cocktail
Verschlussart: Korkverschluss
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Beschreibung
Sehen, riechen, schmecken – Beim Gin-Tasting geht es um ein ganzheitliches Erlebnis und das kann man mit der Gin-Tasting-Box von Breaks Gin überall mit hinnehmen. Die Box kommt mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung, die dabei hilft, Gin noch besser, tiefgründiger und facettenreicher zu genießen. Es wird eine Bandbreite verschiedener Gin-Geschmäcker präsentiert, die den Gaumen schult, trainiert und für mehr Aromen sensibilisiert. Dazu passend enthält die Box fünf verschiedene, auf die Gins abgestimmte Tonic Waters.
Die wertvollen Hinweise zur Degustation können dabei helfen, nach und nach immer mehr Facetten eines Gins zu erschmecken. So lässt sich das Beste aus den Spirituosen herauskitzeln.
Zusatzinformationen
Land: Deutschland
Region: Baden-Württemberg
Erzeuger (Gin): Breaks Spirituosen GmbH & Co. KG, Ottostraße 1b, 76227 Karlsruhe
Über die Breaks Spirituosen GmbH & Co. KG Karlsruhe
Gin ist nicht gleich Gin. Die Menschen hinter Breaks Gin brennen aus langjähriger Leidenschaft und verwenden ausschließlich frische Kräuter, Früchte und Gewürze in bester naturbelassener Qualität; viele davon aus ihrer Heimatregion rund um Karlsruhe. Das Motto lautet „Englisch gedacht, in Deutschland gemacht.“ und so wird in der Karlsruher Manufaktur fachkundig nach traditioneller London-Dry-Methode destilliert.
Gin braucht Zeit, Geduld und Erfahrung. Die vielen kleinen Handgriffe und zahlreiche verschiedene Zutaten machen die Gin-Herstellung zu einem aufwendigen Handwerk und den Breaks Gin in all seinen Varianten zu einem vielschichtigen, außergewöhnlichen Produkt.
Aromatische Auszeit. Hier ist der Name Programm, denn Gin genießen heißt, einfach einmal ja zu sagen. Zu ein paar Momenten Pause. Zu einem Glas guten Gin. Dazu, den Tag einfach Tag sein zu lassen.
Gestartet ist das Unternehmen von Harald „Harry“ Reinholz als Schallplattenladen und Musik-Label „Breaks Records“. Schon als kleiner Junge schaute der Firmenchef seinem Großvater, der ebenfalls begeisterter Schnapsbrenner war, gern über die Schulter: „Ich denke, schon damals entstand meine Faszination fürs Brennen“ sagt er heute. 2014 setzte er schließlich seinen langgehegten Traum vom eigenen Gin mit ersten Rezeptur- und Brennversuchen in die Tat um. Kurz darauf wurde 2015 die erste Flasche Breaks Gin verkorkt – jahrzehntelange Leidenschaft mündete in dieser Flasche, und sie fließt seitdem in alle, die folgen. So, wie Großvater Ferdinand Wiesenmayer die Natur im Namen trug, so steckt das natürliche Aroma seit jeher im badischen Breaks Gin. Heute wird der Gin nach wie vor von Hand in der Ottostraße in Karlsruhe hergestellt. Produktion, Marketing und Vertrieb erfolgt komplett im Familienbetrieb mit ungebrochener Faszination und Hingabe für jedes Detail.
Das macht die Breaks Gins aus: Das Flair der Fächerstadt, urbaner Lebensstil, dicht und heterogen, immer wieder überraschend und auf seine eigene Weise angenehm vertraut. Markante Aromen aus Karlsruher Kupferkesseln, heimatverbunden und verfeinert mit Botanicals vom Fuße des Schwarzwalds. Das Wissen aus Jahrzehnten, mit der Erinnerung an jemanden, der die Natur schon im Namen trug und der die Leidenschaft bei Breaks-Gründer Harald Reinholz entfacht hat.
