{"product_id":"doppio-passo-appassimento-rotwein-0-75l","title":"Doppio Passo Appassimento Rotwein 0,75l","description":"\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Doppio Passo Appassimento aus Apulien ist ein tiefdunkler, intensiv-samtiger Primitivo. Nach traditionellem Verfahren werden die Trauben in luftigen Lagerhallen getrocknet: Wasser verdunstet aus den Beeren und die Zuckerkonzentration steigt deutlich – das schenkt dem Wein Fülle und Kraft. Im Glas zeigen sich süße Pflaumen, getrocknete Früchte und Gewürze. Er passt zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch wie Ossobuco, zu Trüffelrisotto und kräftigen Pastagerichten – oder einfach am Kamin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualitätsstufe: \u003c\/strong\u003ePuglia IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinart: \u003c\/strong\u003eRotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe: \u003c\/strong\u003eTiefdunkel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\/ Textur: \u003c\/strong\u003eintensiv und samtig, mit Aromen von süßen Pflaumen, getrockneten Früchten und Gewürzen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte: \u003c\/strong\u003ePrimitivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt (lt. Erzeuger): \u003c\/strong\u003e14,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesamtsäure (lt. Erzeuger): \u003c\/strong\u003e6,5 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker (lt. Erzeuger): \u003c\/strong\u003e41 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur: \u003c\/strong\u003e16-18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau: \u003c\/strong\u003eDie Trauben werden nach traditionellem Verfahren in luftigen Lagerhallen getrocknet; dabei verdunstet Wasser aus den Beeren und die Zuckerkonzentration steigt deutlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebindegröße: \u003c\/strong\u003e0,75l Flasche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart: \u003c\/strong\u003eRoter Sandstein, Mikroschiefer, Schlicksand, geringer Tonanteil\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenhinweis: \u003c\/strong\u003eenthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZusatzinformationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion: \u003c\/strong\u003eApulien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger: \u003c\/strong\u003eBOTTER CASA VINICOLA S.P.A., Via Cadorna 17, I-30020 Fossalta di Piave (VE)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInverkehrbringer: \u003c\/strong\u003eJoh. Eggers Sohn GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen\u003c\/p\u003e","brand":"Doppio Passo","offers":[{"title":"1 Flasche","offer_id":46841682198864,"sku":"TRY-124836-001","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3 Flaschen","offer_id":46841682231632,"sku":"TRY-124836-002","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6 Flaschen","offer_id":46841682297168,"sku":"TRY-124836-003","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/0425\/7332\/files\/doppio-passo-appassimento.webp?v=1793391946","url":"https:\/\/www.trynk.de\/products\/doppio-passo-appassimento-rotwein-0-75l","provider":"trynk.de","version":"1.0","type":"link"}